• Ihr Warenkorb ist leer.
Zur Kasse

5 Ergebnisse.

Die gute Küche. 2. Teil

Die gute Küche. 2. Teil

Plachutta, Ewald / Wagner, Christoph
500 neue Rezepte für zeitgemäße Gerichte. Modern, schnell, leicht, international: Das ultimative Kochbuch für die Küche von heute. Man kann es getrost als das beste aller Kochbücher beschreiben: Die gute Küche, erschienen vor rund zehn Jahren und zum erfolgreichsten Sachbuch der letzten fünfzig Jahre gediehen. Kann so ein Kochbuch eine Fortsetzung erfahren? "Ja" haben die Autoren, der Profikoch Ewald Plachutta ...

49,90 CHF

Die neue gute Küche

Die neue gute Küche

Plachutta, Ewald / Wagner, Christoph
Die Fortsetzung des Kochbuch-Klassikers Neue Gaumenfreuden von Dreihaubenkoch Ewald Plachutta und Gourmetjournalist Christoph Wagner. Im zweiten Teil ihres Jahrhundertkochbuchs präsentieren die beiden Meister der Kochkunst zahlreiche neue Rezepte aus der österreichischen, aber auch aus der mediterranen und orientalischen Küche - wie Kürbisstrudel, Safran-Risotto, Hühner-Satay oder Crème brûlée - gewürzt mit Anekdoten rund ums Kochen und Essen sowie zahlreichen Ideen für ...

21,50 CHF

Die klassischen Gerichte Österreichs

Die klassischen Gerichte Österreichs

Plachutta, Ewald / Wagner, Christoph
Eine "kulinarische Schatzkiste" für jeden Haushalt. Ewald Plachutta und Christoph Wagner haben die großen Klassiker der österreichischen Küche in dieser einmaligen Sammlung zusammengestellt: Kalte Vorspeisen, Suppen, Salate, deftige Zwischengerichte und Fisch, aber auch Innereien, Geflügel, Fleischspeisen und natürlich zahlreiche warme Mehlspeisen sowie kalte Desserts, Torten und Kuchen. Ihre Auswahl zeigt die Vielfalt heimischer Esskultur, gleichzeitig bewahren die Rezepte ein schmackhaftes ...

20,90 CHF

Die gute Küche

Die gute Küche

Plachutta, Ewald / Wagner, Christoph / Ellert, Luzia / Kittel, Dorit / Kittel, Johannes
Das österreichische Jahrhundert-Kochbuch von Ewald Plachutta und Christoph Wagner: Rund 1000 Rezepte, alle vielfach erprobt und nachgekocht, decken das gesamte Repertoire österreichischer Kochkunst ab. Alle Rezepte sind übersichtlich aufgebaut und mit zahlreichen Geheimtipps aus der Profiküche versehen. Fotografische Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, insbesondere bei etwas komplizierteren Gerichten, wie man es richtig macht. Eine umfassende Warenkunde sowie zahlreiche Servier- und Anrichtetipps machen es ...

50,90 CHF

Ergebnisse anzeigen für